Il y a des recettes comme ça, que l’on n’oublie pas… Quand j’étais petite et que je passais la plupart de mes vacances scolaires chez mes grands-parents maternels en Picardie, la préparation de ce gâteau connu de tous était devenu un véritable rituel chez nous, et pour mon plus grand bonheur, c’est moi qui me chargeais de régaler la famille pour le goûter.